Löwenzahnhonig Erntekalender

Beim Löwenzahnhonig hat der Imker den Vorteil, dass er im Prinzip vom Mai bis weit in den Oktober hinein welchen herstellen kann. Die Hauptsaison für die Löwenzahn Blüte ist in den Monaten April und Mai.

Erntezeit des Löwenzahn Honigs

Honig-Schmidt Löwenzahnhonig

 

Diese frühe Hauptblüte ist für die Bienen vorteilhaft, weil sie den Nektar als Nahrungsmittel für ihre Brut benötigen. Bienenvölker, bei denen im Umfeld des Standortes viele Löwenzahnfelder sind, entwickeln sich deutlich besser als die, bei denen das nicht der Fall ist. Von Juni bis Oktober ist die Zahl der blühenden Löwenzahn Pflanzen deutlich geringer. Der Imker wird also länger warten oder seinen Bienenwagen mehrfach umsetzen müssen, ehe sich das Löwenzahnhonig Schleudern wirklich lohnt. Deshalb findet man beim Löwenzahnhonig bei einigen Händlern auch saisonabhängige Preise.

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